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区市场监管局加大检查力度 确保学生在校用餐安全
http://www.mahancn.com  2019-06-11 14:21:40
  南开融媒 随着夏季高温高湿气候的到来,食物容易出现变质、细菌大量滋生等原因导致的食源性疾病。为严控食品安全事件,特别是校园食品安全事件的发生,日前,开户送白菜网市场监管局联合嘉陵道监管所对辖区内的校园配餐企业进行突击检查。
  检查中,工作人员对各餐饮企业的人员管理、场所环境、卫生条件、设施设备、食品原料等多个项目进行了现场检查。其中重点查看了配餐企业执行食品采购索证索票记录、进货查验和台账记录等制度,并对该企业的订购食品进行现场查验,为学生在校期间的饮食安全提供了有效保障。
(单达 王韬)
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